Pizza zu Hause backen: Der ultimative Guide

Pizza zu Hause backen

Pizza zu Hause – so gelingt’s wie beim Italiener!
Haushaltsbackofen = schlechtere Pizza? Nicht mit meinen Tipps! Temperatur, Backstein, Umluft, Teig – alles zählt. Erfahre, wie du mit einfachen Tricks eine Pizza wie aus der Pizzeria hinbekommst. Inklusive Profi-Tipps vom Pizzaiolo und Einladung zu meinen Kursen. Hol dir den ultimativen Home-Pizza-Guide!

Wie macht man Pizza Margherita?

Pizza Margherita

Die perfekte Pizza Margherita lebt vom richtigen Gleichgewicht zwischen hochwertiger Tomatensauce, optimal geschnittener Mozzarella und frischem Basilikum. Oregano sollte vermieden werden. Entscheidend sind Backtemperatur und -zeit sowie die richtige Menge und Verteilung der Zutaten für ein perfektes Schmelzergebnis und Geschmackserlebnis.