Teamevent Idee – Pizza Masterclass

Teamevent Idee: Pizza Masterclass

Teamevent Idee – Pizza Masterclass

erleben, lernen & geniessen – in Zürich & der ganzen Schweiz

Suchst du ein Teamevent, das mehr bietet als ein gemeinsames Abendessen oder ein simpler Workshop? Dann ist die Pizza Masterclass genau das Richtige für dein Team: ein tiefer Einblick in die Kunst der echten italienischen Pizza, kombiniert mit Teamarbeit, Fachwissen und genussvollem Erlebnis.


Warum eine Pizza-Masterclass das ideale Teamevent ist

Die Masterclass richtet sich an Teams, die nicht nur gemeinsam Spass haben wollen, sondern auch echtes Wissen mit nach Hause nehmen möchten. Hier geht es um echtes Handwerk: von der Theorie bis zur perfekt gebackenen Pizza, alles unter meiner persönlichen Anleitung.

Ob als Weiterbildung mit Genuss, als Teambuilding-Aktivität oder einfach als gemeinsames Erlebnis auf hohem Niveau – dieser Event ist etwas ganz Besonderes.


Was euch erwartet: Inhalte der Masterclass

1. Theoretische Grundlagen der Pizza-Kunst

  • Analyse der Basiszutaten: Mehl, Wasser, Salz, Hefe
  • Temperatur- und Hefemanagement für optimale Fermentation
  • Direkte vs. indirekte Teigführung: Methoden, Vorteile und Unterschiede

2. Praktische Umsetzung mit direktem Coaching

  • Teigherstellung von A bis Z: Kneten, Dehnen, Formen
  • Zwei Pizzaarten: klassische runde Pizza & Pizza in teglia
  • Backtechniken im professionellen Ofen

3. Kulinarischer Abschluss

  • Gemeinsames Abendessen mit euren eigenen Kreationen
  • Begleitung durch Wein, Wasser & Softdrinks

4. Zusatzleistungen

  • PDF-Kursunterlagen zur Vertiefung
  • Individuelle Betreuung während des gesamten Ablaufs

 

 


Locations & Organisation

Die Masterclass findet in professionell ausgestatteten Locations statt, mit denen ich regelmässig zusammenarbeite:
Zürich, Bern, Aarau, Winterthur – weitere Orte auf Anfrage möglich.

  • Dauer: ca. 4 Stunden inklusive Abendessen
  • Preis: ab CHF 125 pro Person, je nach Gruppengrösse und Location

Jetzt unverbindlich anfragen & Termin sichern

Sag mir einfach:

  • Wie viele Personen ihr seid
  • Eure Wunschtermine (2–3 Optionen)
  • Wo ihr gerne teilnehmen möchtet

Ich melde mich schnellstmöglich mit einem individuellen Angebot für euer Team – mit echter Leidenschaft für Pizza, Wissen & Zusammenarbeit.

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Ich bin Matteo Vandi, professioneller Pizzabäcker.
Ich helfe Privatpersonen und Unternehmen, ihre Pizzaqualität, ihren Service und ihre Sichtbarkeit zu verbessern – mit maßgeschneiderten Kursen und individueller Beratung.